750g de fraises 2 oranges non traitées 2 cuil à soupe de sucre en poudre 4 brins de menthe. Pour les tuiles à l'orange 5cl de jus d'orange 80g de sucre en poudre 30g de farine 50g de beurre demi-sel. prélevez le zeste d'1 orange avec un couteau économe;...