28 janvier 2016

BOUCHEES ou SOUFFEES

                                                                    1kg de pommes de terre 110 g  d’émmental   rapé 15 cl  de lait 3 œufs 50 g de beurre Sel  poivre.   Pelez les pommes de terre et coupez-les en morçeaux Mettez-les dans une casserole d’eau froide  salée Faites  cuire 25mn apres ébullition., ... [Lire la suite]
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15 septembre 2015

MUFFINS AUX CHOCOLATS

  Double Chocolate Muffins Recipe         Muffins aux chocolats Ces muffins doubles de chocolat à base de crème lourde sont absolument incroyable. Ils ne nécessitent pas de beurre ou d'huile supplémentaire, la graisse dans la crème épaisse est suffisant pour créer l'un des muffins moelleux jamais. Combinez cela avec du chocolat et vous êtes dans le chocolat ciel.  Donc je partage cette video avec ,   ahhhh j’oubli  recette testée  et  reestétee... [Lire la suite]
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03 mars 2013

Poelée d'asperges à la feta

                                                              1,2kg  d'asperges  vertes                 150g  de   feta ... [Lire la suite]
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03 mars 2013

Salade de Fraises à l'Orange

                                                                                                                                                        ... [Lire la suite]
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03 janvier 2013

Tourte de Saumon aux Endives

                                                                                                                                                       ... [Lire la suite]
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03 janvier 2013

Croquettes de Camenbert

      ingrédients:      1 camembert (250g)      2 oeufs     50g de mie de pain rassis    50g de cerneaux de noix     40g de farine     25cl d'huile d'arachide.                                                                             ... [Lire la suite]
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01 novembre 2012

LA SOLE

      Un  Poisson  Parfait         Saviez-vous  que  la sole était le poisson       préféré  des Romains, qui  l'appreçiaient      frite, roti, à l'étuvée.      sa chair  fine et légère pratiquement sans       arêtes;  permet  une cuisine simple et raffinée.          On la  connaît à la Meunière avec des pommes      ... [Lire la suite]
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26 juin 2012

AROMATES

                                                                                          Coulis  de  poivrons                              Faites  griller  3 poivrons  rouges au  four    ... [Lire la suite]
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23 décembre 2011

MENU SPECIAL ORANGE

                     L              L'orange                             D'une autre façon                             on la connait  en fruit ,mais                            en fait cette grande délicate   ... [Lire la suite]
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11 décembre 2011

DELICE AU CAFE

                lLa  patisserie  sans   Cuisson:       A  partir  de petits  beurre, de biscuits à la cuilléres ,de  madeleine,de macarons    il  est possible de faire  de beaux  gateaux sans utiliser  le  four.      Ils  ont  tout  pour   nous  séduire , à loccasion des fetes tres proche.                  Tous  ces... [Lire la suite]